Un échantillon actuel réalisé par K-Tipp le montre: presque tous les légumes produits de manière conventionnelle des supermarchés suisses sont contaminés par des pesticides. Qu’ils soient importés ou indigènes, cela ne fait aucune différence.
Au total, ce sont 41 substances actives de pesticides qui ont été détectées, dans de nombreux échantillons plusieurs pesticides à la fois. Pour ne pas dépasser les valeurs limites, de plus en plus de substances différentes sont utilisées, et celles-ci en plus petites quantités. On ne sait toujours pas comment les cocktail de pesticides affectent la santé, même s’il se situe en-dessous des valeurs limites.
L’étude ne s’est pas penchée sur les légumes Bio. Des analyses précédentes (K-Tipp en novembre 2016, A bon entendeur en 2007) montrent que les légumes Bio sont exempts de pesticides.